Algas y setas ficha - El Balcón Milenario

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Algas y setas Algamar


DESCRIPCIÓN:

Con un alto valor nutricional, las algas son importantes en la dieta moderna. Cada bolsa contiene 100 gr, que proporcionan sobre 10 raciones.

INGREDIENTES:

Algas wakame atlántica silvestre seca y seta shiitake seca.

MODO DE EMPLEO:

Limpiar si tiene restos de conchas.

Cruda: Añadir a ensaladas previo remojo de 20 min. en agua con sal o bien tostar ligeramente en horno o sartén.

Cocinada: Hervir 10 min. y aliñar al gusto acompañando a arroces, verduras, patatas, pasta, cuscús, sopas...

Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches.

Al vapor: 20 min. acompañando a otras verduras.

8,00 € Añadir





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