Otras bodegas - El Balcón Milenario

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Vinos y licores
 
 
Vino Verdejo Etcétera (Rueda)

Vino Verdejo Etcétera (Rueda)


DESCRIPCIÓN:

NOTA DE CATA:

- Vista: Etcétera 2013 presenta un color amarillo muy pálido con matices acerados.

- Nariz: Aromas complejos e intensos, con matices florales y de hierba de monte bajo o heno fresco y toques afrutados de sensación ligeramente dulcificada.

- Boca: De sabor fresco, amplio, sabroso pero con cuerpo equilibrado por su excelente acidez.

UVAS: Verdejo y Viura.

5,50 € Añadir
Vino Mencía Pizarras de Otero (Bierzo)

Vino Mencía Pizarras de Otero (Bierzo)


DESCRIPCIÓN:

Fase visual: color rojo ciruela con reflejos violáceos.

Fase olfativa: intensidad media- alta donde predominan los aromas varietales de fruta fresca, cereza, ciruela y frambuesa, con sutiles matices de notas florales (violetas) y minerales.

Fase gustativa: elegante y equilibrado en boca. Entrada amplia, paso por boca goloso y final fresco gracias a la acidez propia de la variedad Mencía.

6,50 € Añadir
Vino Rioja Monólogo crianza

Vino Rioja Monólogo crianza


NOTA DE CATA:

Color granate oscuro de capa media. En nariz, asoman aromas a fruta madura muy bien ensamblados con notas derivadas de su envejecimiento en barrica, tales como hojarasca, tabacos y cueros. En boca, resalta su frescura, aderezada de tonos balsámicos. De estructura media y tanino poco marcado, lo que hace que resulte un vino fresco, suave y fácil de beber.

MARIDAJE:

Es un vino que marida a la perfección con cualquier tipo de alimento. Aperitivos, embutidos, quesos, carnes o cocidos.

7,50 € Añadir

Vino Ribera del Duero Arroyo Crianza


NOTA DE CATA:

El vino es de color rojo cereza con ribete púrpura, de capa media, limpio y brillante.

Tiene una nariz potente con frutos rojos y negros pero donde destacan más los primeros, maduros: intenso aroma a cereza, fresas y caramelo rojo. Fondo de regaliz.

En boca resulta muy equilibrado, goloso y fresco a la vez, de estructura media, con taninos suaves y agradables, final con recuerdos a frutos rojos y regaliz.

8,00 € Añadir
Vino Godello Terras do Cigarrón

Vino Godello Terras do Cigarrón


NOTA DE CATA:

Elaborado con uvas seleccionadas con el máximo rigor de Godello (60 %) y Treixadura (40 %), es un vino limpio y brillante. De color amarillo pajizo con tonos verdosos. Aroma de marcado carácter frutal, piña y melocotón luego aparecen toques de humo y laurel. En boca es un vino equilibrado y con mucha fruta.

8,50 € Añadir

Vino Albariño Torgo


NOTA DE CATA:

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aroma intenso, expresivo, con marcado carácter frutal, característico de la
variedad. Amplio en boca, con buena estructura y equilibrio, sabroso y con una agradable acidez final propia del viñedo
de procedencia que le convierte en un vino de largo
recuerdo.

ELABORACIÓN:

La cubierta vegetal del terreno se conserva y propicia el equilibrio de las funciones naturales del suelo. El viñedo se protege de manera sostenible, siempre teniendo en cuenta nuestra compleja climatología. La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración de la uva, que se selecciona cuidadosamente a mano en el propio viñedo, y se deposita en cajas de 15 kilos para su inmediato traslado a la bodega.

La fermentación alcohólica se desarrolla a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, tras la que se hace una guarda en contacto con sus lías durante un período de 5 meses.

9,00 € Añadir

Vino Ribera del Duero 3 Ases roble


FASE VISUAL:l

Capa alta, limpio y brillante, gran viveza de colores violáceos y morados, con reflejos azulados en capa fina que denotan su juventud y estructura.

FASE OLFATIVA:

Primera impresión afrutado con una intensidad alta, olor a uva (mora), a fruta negra, para ir poco a poco saliendo tonos suaves a ahumados, torrefactos, cacao, ligeramente a regaliz negro, sin saturar el olfato.

FASE GUSTATIVA:

En boca se confirma la primera impresión en nariz, mucha fruta y después de fruta le acompaña la madera de roble francés perfectamente integrada, con una tanicidad media, resultando redondo, untuoso en boca y dejando una agradable persistencia a fruta y a madera con tostado suave.

9,00 € Añadir

Vino Ribeiro Pousadoiro


Color:
Amarillo pajizo.

Nariz
Delicado, sutil, equilibrado, con aromas de frutas maduras con hueso, y recuerdos a frutas tropicales.

Boca
Redondo, de buen paso y postgusto con toque de amargor (tánico) agradable, largo y repleto de sensaciones en su final.

Variedad de uvas
40% Treixadura
40% Godello
15% Torrontés
5% Loureira

Grado de alcohol
13% Vol

Premios
Acio de Ouro (Cata dos viños de Galicia 2003)
IV Premio (Cata dos viños de Galicia 2002)

9,50 € Añadir
Vino Mencía Peza do Rei

Vino Mencía Peza do Rei


DESCRIPCIÓN:

Características
100% mencía. 12%. 75cl. Servir entre 15º-17ºC.

Nota de Cata
Color rojo cereza brillante a la vista, intensidad media con expresiones a frutos rojos en fase olfativa, y en fase gustativa es equilibrado, suave y frutal.

10,00 € Añadir

Vino Rioja Tuercebotas Graciano crianza



VARIEDAD DE UVA:
100% Graciano

ELABORACIÓN:
Las uvas utilizadas para la elaboración de Tuercebotas fueron recogidas manualmente en la finca “Las Cáscaras”. Esta finca se caracteriza por un suelo aluvial, pedregoso y muy profundo que aporta al vino una mineralidad característica. El canto blanco de la finca refleja el sol y provoca un microclima que favorece la adecuada maduración del Graciano. Tuercebotas 2009 ha sido criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente ha descansado 8 meses en botellas.

NOTAS DE CATA:
Cereza intenso con tonos púrpuras. Aromas de frutas rojas y negras, especialmente cereza, toques florales y vegetales. Notas especiadas (clavo) y tostadas de roble francés. Boca potente, fresca, con marcadas sensaciones ácidas propias de la variedad, bien equilibradas con sus sensaciones glicéricas y taninos marcados pero maduros.

13,50 € Añadir

Vino tinto dulce para chocolate Dolç de lluna Enric Rovira


DESCRIPCIÓN:

Aroma de frutos rojos, ciruela, pasas y avellana. En boca es dulce con matices de piel de naranja, gran expresión de frutos rojos y leves notas anisadas. Un buen maridaje para bombones y pasteles de chocolate negro.

Graduación: 15.5 %

17,00 € Añadir
 
 
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